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為皮膚補水喝靚湯

為皮膚補水,多喝一些靚湯和美膚飲料。如清口的蔬菜、鮮茶等。下面介紹幾款春季滋補靚湯。

  【冬瓜湯】

  用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。

  做法:1、將冬瓜放入鍋內加雞湯,大火煮10分鐘;2、加雞肉、冬菇和其他配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。

  【雞絲湯】

  用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。

  做法:1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內;2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,衝入裝雞絲的湯碗內即可。

  【核桃肉煲牛月展湯】

  用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。

  做法:1.核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。2.淮山、杞子、龍眼肉洗淨。3.牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗淨。4.核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗淨。5.把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。除此之外,中醫理論認為春季是多風季節,風多易燥,常常會有咽干、口渴、咳嗽等現象。因此多喝蜂蜜,也是為身體「補水」的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。

 

不孤,必有鄰。文不獨,必有應!

 

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